岗位职责：
建立健全公司质量管理体系，组织落实HACCP、ISO22000、SC等体系运行、内审及持续改进；
负责原料、包材、过程产品、成品检验及留样管理，管控组胺、药残、微生物、异物等关键风险；
组织供应商质量审核、客户验厂及体系审核接待，跟踪整改闭环；
负责不合格品判定、原因分析、纠正预防措施及质量追溯管理；
管理检验检测综合实验室，维护检验仪器设备，规范检验记录和报告；
组织食品安全培训，提升全员质量意识，配合研发部门开展新品质量评估。
任职要求：
本科及以上学历，食品质量与安全、食品科学与工程、水产加工、检验检测等相关专业；
年龄28—38周岁；
5年以上食品企业质量管理经验，3年以上同岗位管理经历；
熟悉HACCP、ISO22000、SC及食品相关法律法规，具备水产品检验检测和体系审核能力；
具有渔业食品、冷链食品或头部食品企业质量管理经验者优先；
原则性强，具备良好的沟通协调、问题分析和应急处理能力。