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2025-01-17
937次
西餐服务员 【本岗位只针对在校大学生】
4K-4.5K/月 (薪资待遇含政府提供给实习生的实习生活补贴)
环境好
年终奖
交通方便
包食宿
有年假
晋升快
申请职位
基本信息
工作性质实习
职位类别服务员
招聘人数2人
学历要求大专
工作经验无经验
性别要求不限
年龄要求不限
招聘部门不限
工作地点浙江/温州/瑞安市
联系方式
联系人:池美娥  ( 联系我时,请说是在温州人才网上看到的 )
联系电话:139****9155
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职位动态
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简历处理率
0天
简历平均处理时长
03-17 15:23
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职位描述
工作内容:
1.解答客人的疑问,熟悉本餐厅的各类食物、酒水和收费情况,以及知会餐厅其它的情况。
2.了解每日定餐情况,包括名称、人数、时间以及团队餐和贵宾接待情况。
3.面带微笑迎接客人,为其拉椅入座,主动问候客人,与客人交流。
4.认真巡视餐厅内每位客人的手势、动作、是否需要帮助。
5.时刻注意自己的仪容仪表是否达到个人仪表及卫生要求的规定。
6.无论闲忙时要按标准质量正常心态,接待好每一批客人。
7.要用专业的动作为每一位客人提供食品和酒水服务。
8.经常礼貌的与客人沟通,询问客人对服务的建议,倾听客人的答复,始终与客人保持良好的关系。
9.留意客人随时结账以免有走单、漏单的发生。
10.及时收拾台面使用过的餐具,重新摆位。
11.定期清洁餐柜、托盘、保持工作区域内的清洁卫生。
12.参加餐厅内部会议,接受各种专业培训,以提高服务水平和专业知识。
带领及指导实习生的工作。
职位要求:
1.知识要求:懂得酒店服务知识,了解食品营养卫生知识;掌握餐厅服务流程,了解餐厅中各种设备的性能,熟悉餐厅家具、器皿等保养知识;熟悉各种菜点的特点,熟悉各主要客源国的饮食习惯,有岗位上的英语基础。
2.能力要求:具有较强的服务能力,反应迅速,动作敏捷,善于观察宾客的心理并满足宾客的需求;具有独立完成值台操作的能力;口齿伶俐,记述宾客点菜,迅速无差错。遇事有应变能力。
3.品德要求:工作中讲礼节礼貌,工作热情,文明待客,百问不厌,诚恳实在,不弄虚作假,不谋取个人私利。
4.身体要求:体质好, 能胜任体力工作,并能适应工作
工作时间:
早班:6:30—15:00
晚班:14:00—23:00
月休4天
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