岗位责任：

1、负责车间生产的质量管控工作（人员、设备设施、物料、人员操作、工艺参数、现场卫生等）；
2、负责监控记录的填写；
3、负责各部门的质量信息收集、汇报、处理、跟进等工作；
4、针对现场出现的质量问题，分析原因，提出改进方案。

岗位要求：

1、大专以上学历，食品工程等相关专业；
2、可接受应届毕业生；
3、工作细心、善于沟通，具有一定的分析和协调能力，较强的质量意识；
4、能适应上夜班工作。